Nostrana di Brisighella
Resistenza
Ottima resistenza al freddo e agli sbalzi termici tipici della Romagna; discreta resistenza alle principali avversità.
Tolleranza
Non molto tollerante alla siccità estrema, preferisce terreni collinari ben drenati.
Adattabilità
Si esprime al meglio nelle zone pedecollinari appenniniche; meno produttivo se portato fuori dal suo areale tradizionale.
Note
Produce l’olio DOP “Brisighella”, di qualità molto alta, fruttato medio-intenso con sentori erbacei.
Autoincompatibile
Necessita di impollinatori (Ghiacciola e Pendolino).